Jak uvařit perlovku v multicookeru
Pokud nemáte mnoho času, můžete perlovku uvařit v multifunkčním nebo tlakovém hrnci. Tím se doba vaření zkrátí.
Způsob přípravy: Perlovku uvařte ve dvou hrncích, které se používají k přípravě perlovky:
– Předem namočenou perlovku je třeba vyložit do mísy multivarku, zalít studenou vodou v poměru jedna ku třem.
– Na multivarku nastavte režim „Kaše“.
– Doba vaření v multivarku bude trvat přibližně hodinu. Pokud kroupy nenamáčíte – asi hodinu a půl.
Jak uvařit perlovku v mikrovlnné troubě
Vařit perlovku lze také v mikrovlnné troubě.
Způsob přípravy: Perlovku připravte v troubě, která je vhodná pro přípravu perlovky:
– Perlovku je třeba vyložit do nádoby a zalít vodou v poměru jedna ku dvěma.
– Poté se mikrovlnná trouba zapne na plný výkon na půl hodiny až hodinu, podle toho, zda byly kroupy namočené, nebo ne.
Pravidelně je třeba kroupy promíchat, v případě potřeby přidat horkou vodu.
Jak vařit perlovku v sáčcích
Obiloviny v sáčcích – nejjednodušší možnost vaření. Byla již zpracována, takže ji nemůžete namáčet – proces se tím nijak nezlepší ani neurychlí.
Způsob přípravy: Perlovku uvařte v hrnci a nechte ji vychladnout:
– Perlovku v sáčcích vložíme do hrnce a zalijeme vodou tak, aby zakrývala kroupy výše o 1 cm.
– Přidejte sůl.
– Hrnec postavte na oheň a vařte tak dlouho, jak je uvedeno na obalu.
